Opis produktu
Zestaw Noży w Bloku 6elem. Vida NOIS – producent designerskich naczyń i akcesoriów kuchennych
Zestaw VIDA marki „NOIS” składa się z praktycznych i stylowych noży, które pomogą przygotować ci pyszne śniadanie, obiad i kolację. Noże wykonane zostały z walcowanej stali nierdzewnej X30CR13 (zawierającej 13% chromu) o twardości 52 +/- 2 HRC. Konstrukcja i kształt noża zapewniają łatwość użytkowania. Ostre i cienkie ostrze z łatwością przecina produkty o różnej twardości. Gładka, starannie wypolerowana powierzchnia ostrza umożliwia precyzyjne cięcie bez zniekształcania produktów. W miejscu łączenia ostrza z rękojeścią nie gromadzą się bakterie ani brud. Zgrubienie między ostrzem a rękojeścią noża zapewnia bezpieczne oparcie dla palca wskazującego, a także poprawia równowagę pozwalając na długą pracę bez zmęczenia. Noże te łatwo naostrzyć.
Skład zestawu:
- nóż szefa kuchni 8″- 20 cm idealny do siekania,
- nóż do pieczywa 8″ – 20 cm ząbki ułatwiają krojenie chleba,
- nóż do wędlin 8″ – 20 cm sprawdzi się przy krojeniu,
- nóż uniwersalny 5″ – 13 cm służy do krojenia,
- nóż do obierania 3,5″ – 9 cm służy jako obieraczka,
- blok drewniany – pomoże w przechowywaniu noży.
Wykonanie noży
Noże ze stali walcowanej wykonane są z pasa stali nierdzewnej o wysokiej wytrzymałości.
Rękojeść
- Do produkcji wykorzystuje się walcowaną stal nierdzewną.
- Ze stali wycinana jest płyta.
- Z płyty stali nierdzewnej drogą tłoczenia uzyskuje się dwie części rękojeści o pożądanym kształcie w celu wytworzenia rękojeści pustej w środku.
Pusta w środku rękojeść została wykonana z dwóch połówek ze stali nierdzewnej AISI 430, która należy do stopów o maksymalnej odporności na korozję i wytrzymuje duże obciążenia mechaniczne i termiczne. Nie pęka i nie obluzowuje się. Noże mogą być myte w zmywarce.
Ostrze
- Do produkcji wykorzystuje się walcowaną stal nierdzewną.
- Ze stali wycinana jest płyta.
- Ostrze o pożądanym kształcie dostosowane do rękojeści pustej w środku wycina się z blachy nierdzewnej na maszynie do tłoczenia.
- Obróbka cieplna ostrza: hartowanie w temperaturze 1050 stopni, a następnie chłodzenie do wymaganej twardości i elastyczności.
Gotowy nóż
- Połączenie ostrza i stalowej rękojeści za pomocą spawania łukiem argonowym.
- Szlifowanie otrzymanego produktu na obrabiarce CNC ze ściernicą stożkową, gdzie uzyskuje on kształt litery V.
- Szlifowanie i polerowanie rękojeści.
- Końcowe polerowanie ostrza na obrabiarce CNC ze ściernicą stożkową 2 w celu otrzymania idealnego kształtu litery V.
- Ręczne ostrzenie krawędzi tnącej.
- Polerowanie.
- Naniesienie logotypu.Zalety zestawu
- ostrza noży ze stali nierdzewnej,
- ergonomicznie ukształtowana rękojeść,
- łatwe do ostrzenia,
- uniwersalne i wytrzymałe,
- idealne na prezent,
- zapakowane w oryginalne pudełko prezentowe.
Mycie w zmywarce: zalecamy mycie ręczne
Pojemność garnka: 800ml